Smažený neapolský street food
01. CROCCHE
Brambory, provola, parmazán
70 Kč
02. ARANCINO ALLA BARBABIETOLA
Rýže carnaroli, krém z pečené červené řepy, gorgonzola
75 Kč
03. FRITTATINA CON RAGU GENOVESE
Bucatini di gragnano, ragú Genovese, mozzarella fior di latte, bešamel, parmazán
85 Kč
04. POLPETTA DI POLLO
Kroketa z kuřecího masa, cheddar, chilli prach
95 Kč
05. NEAPOLSKÝ STREET FOOD - DEGUSTACE
Čtyři kusy - Crocche, Arancino, Frittatina, Polpetta
260 Kč
Burgery
01. CLASSIC
Hovězí maso, rajče, salát, červená cibule, kečup, majonéza
240 Kč
02. CHEESE
Hovězí maso, cheddar ve 2 konzistencích, pomalu pečená cibule na dřevěném uhlí, nakládaná okurka, Da Pietro majonéza
245 Kč
03. BENVENUTI IN ITALY
Hovězí maso, fondue z italských sýrů, rajčatové chutney, chips z pancetty, bazalková majonéza
265Kč
04. PICCANTE
Hovězí maso, pikantní salsa z grilované zeleniny, chilli majonéza
235 Kč
05. TARTUFO
Hovězí maso, parmazánový chips, guanciale, grilovaný žampion, lanýžová majonéza
265 Kč
06. CHICKEN ASIAN STYLE
Smažené kuřecí stehno, sladkokyselá pikantní omáčka, nakládané červené zelí, nakládaná okurka, tonkatsu majonéza
265 Kč
07. VEGETARIAN
Smažená provola, nakládaná dýně, dýňová majonéza
230 Kč
Maso z grilu na dřevěné uhlí
01.VYSOKÝ ROŠTĚNEC (RIB EYE) - suché zrání min. 60 dní (100 g)
230 Kč
02. NÍZKÝ ROŠTĚNEC (SIRLOIN) - suché zrání min. 60 dní (100 g)
225 Kč
03. T - BONE - suché zrání min. 60 dní (100 g)
235 Kč
04. TOMAHAWK - suché zrání min. 60 dní (100 g)
250 Kč
05. VEPŘOVÝ TOMAHAWK - suché zrání min. 14 dní (100 g)
125 Kč
06. PŮLKA VYKOSTĚNÉHO FARMÁŘSKÉHO KUŘETE (100 g)
Vykostěné farmářské kuře marinované v lehce pikantní chilli omáčce Peri-Peri, grilovaný citrón
90 Kč
Omáčky k masu
01. DEMI GLACE
80 Kč
02. CHIMICHURRI
Olivový olej, česnek, chilli, bylinky
70 Kč
03. PERI-PERI
Chilli omáčka
70 Kč
Přílohy
01. DOMÁCÍ HRANOLKY
75 Kč
02. SEZÓNNÍ SALÁT
95 Kč
03. GRILOVANÁ SEZÓNNÍ ZELENINA
Dle aktuálního výběru
95 Kč
04. PEČENÉ BRAMBORY V POPELU
Bramborová pěna, sýr Caciocavallo agerolese, černý Kampotský pepř, pancetta di maiale nero Casertano
105 Kč
05. ROZMARÝNOVÁ FOCACCIA
65 Kč
Omáčky
01. DA PIETRO MAJONÉZA
45 Kč
02. CHILLI MAJONÉZA
45 Kč
03. LANÝŽOVÁ MAJONÉZA
45 Kč
04. SEZÓNNÍ MAJONÉZA
Dle aktuálního výběru
45 Kč
05. DOMÁCÍ KEČUP Z GRILOVANÝCH RAJČAT
45 Kč
Dezerty
01. SEZÓNNÍ DEZERT
150 Kč