01. DEGUSTACE NEAPOLSKÉHO STREET FOODU 3ks

195 Kč

FRITTATINA ALLA PARMIGIANA DI MELANZANE

Bucatini di gragnano, lilek, rajčata, mozzarella fior di latte, parmazán, bešamel, bazalka

90 Kč

ARANCINO AL PEPERONI E SALSICCIA

Rýže carnaroli, krém ze spálených paprik, salsiccia z černých prasátek, provola

80 Kč

CROCCHE

Brambory, provola, parmazán

75 Kč

02.                       POLPETTA DI POLLO 3ks / 1ks

Kroketa z konfitovaných kuřecích stehen, cheddar, chilli prach

230 / 95 Kč

03.                       STRACIATELLA CON VERDURA GRIGLIATA

Stracciatella, spálené papriky, grilovaná cherry rajčátka, bazalka, olivový olej extra vergine, rozmarýnová focaccia

265 Kč

04.                       PORRO BRUCIATO

Spálený pórek, citronové máslo, sušené kapary, lískové oříšky z Piemontu, pórkový prach, rozmarýnová focaccia

195 Kč

01. CLASSIC

Hovězí maso, rajče, salát, červená cibule, kečup, majonéza

250 Kč

02. CHEESE

Hovězí maso, cheddar ve 2 konzistencích, pomalu pečená cibule na dřevěném uhlí, nakládaná okurka, Da Pietro majonéza

255 Kč

03. BENVENUTI IN ITALY 

Hovězí maso, fondue z italských sýrů, rajčatové chutney, chips z pancetty, bazalková majonéza

275Kč

04. PICCANTE

Hovězí maso, pikantní salsa z grilované zeleniny, chilli majonéza

245 Kč

05. TARTUFO

Hovězí maso, parmazánový chips, guanciale, grilovaný žampion, lanýžová majonéza

275 Kč

06. CHICKEN ASIAN SUMMER

Smažené kuřecí stehno, sladkokyselá pikantní omáčka, salát z bílého zelí, fenyklu a mrkve, koriandr, nakládaná okurka, miso majonéza

275 Kč

07. VEGETARIAN

Smažená mozzarella fior di latte, rajče, rukola, majonéza z balsamica

240 Kč

01.VYSOKÝ ROŠTĚNEC (RIB EYE) - suché zrání min. 50 dní (100 g) 

240 Kč

02. NÍZKÝ ROŠTĚNEC (SIRLOIN) - suché zrání min. 50 dní (100 g) 

240 Kč

03. T - BONE - suché zrání min. 50 dní (100 g) 

245 Kč

04. TOMAHAWK - suché zrání min. 50 dní (100 g)

250 Kč

05. VEPŘOVÝ TOMAHAWK - suché zrání min. 14 dní (100 g)

130 Kč

06. PŮLKA VYKOSTĚNÉHO FARMÁŘSKÉHO KUŘETE (100 g) 

Vykostěné farmářské kuře marinované v lehce pikantní chilli omáčce Peri-Peri, grilovaný citrón

100 Kč

01. DEMI GLACE

80 Kč

02. CHIMICHURRI

Olivový olej, česnek, chilli, bylinky

70 Kč

03. PERI-PERI

Chilli omáčka

70 Kč

01. DOMÁCÍ HRANOLKY

75 Kč

02. SEZÓNNÍ SALÁT

95 Kč

03. GRILOVANÁ SEZÓNNÍ ZELENINA

Dle aktuálního výběru

120 Kč

04.BRAMBORY Z GRILLU

Brambory opečené na grilu, uzená majonéza, rozmarýnový prach, pancetta z černých prasátek

105 Kč

05. ROZMARÝNOVÁ FOCACCIA

65 Kč

01. DA PIETRO MAJONÉZA

45 Kč

02. CHILLI MAJONÉZA

45 Kč

03. LANÝŽOVÁ MAJONÉZA

45 Kč

04. SEZÓNNÍ MAJONÉZA

Dle aktuálního výběru

45 Kč

05. DOMÁCÍ KEČUP Z GRILOVANÝCH RAJČAT

45 Kč

01. SEZÓNNÍ DEZERT

160 Kč